ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने के लिए जरुरी सामग्री

  1.  ब्रेड के 4 स्लाइसेस
  2. बारीक कटे हुए शिमला मिर्च
  3. 1  टमाटर बारीक कटा हुआ
  4. 1 कटा हुआ छोटा प्याज
  5. 1/2 कप उबले हुए स्वीटकॉर्न
  6. 1/4 चम्मच काली मिर्च
  7. नमक
  8. 1/2 चम्मच रेड चिली प्लेख्स
  9. 1 चम्मच ऑरिगेनो
  10. पिज़्ज़ा सॉस (टमाटर का )
  11. मक्खन
  12. 1 चम्मच ऑलिव ऑयल
  13. मोजरेला चीज
 

ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि

  1. ऑलिव ऑयल को एक पैन पर गरम कीजिए और सभी सब्जियों को कुछ देर तक मध्यम आंच में पकाइए|
  2. सब्जियों को ज्यादा फ्राई मत कीजिए, उन्हें थोड़ा crunchy रहने दे| आप चाहे तो सब्जियों को ताजा रहने दे|
  3. नॉन स्टिक पैन को कुछ देर तक मध्यमा आंच पर बटर डाल के गर्म होने दे|
  4. जब पैन थोड़ा गर्म हो जाए तो उस पर ब्रेड के स्लाइसेस रख दें और ब्रेड को एक तरफ से सेंक लीजिये|
  5. जब ब्रेड एक तरफ से सिक जाए तो उसे पैन में से निकाल लीजिए|
  6. अब उस पर टमाटर का सॉस ठीक से लगा लीजिए|
  7. अब आपने जो मिक्सचर बनाया है सब्जियों का उसे ब्रेड के ऊपर लगा दीजिए|
  8. अब उसपे थोड़ा नमक, मोजरेला चीज, ऑरेगैनो दाल दीजिये| और आप चाहे तो इटैलियन सीजनिंग भी डाल सकते हैं|
  9. इसी तरह से बाकी स्लाइसेस भी बना लीजिये
  10. नॉन स्टिक पैन को कुछ देर तक मध्यमा आंच पर बटर से ग्रीस कर के गर्म होने दे  और उस पर ब्रेड रख दीजिये और पैन को ढक दीजिये| आप ओवन का भी उपयोग कर सकते है |
  11. जब तक चीसे पिघल न जाए और ब्रेड क्रिस्पी न हो जाये उसे सिंकने दीजिये| २-३ मिनट में ब्रेड तैयार हो जाएंगी|
  12. अब ब्रेड पिज़्ज़ा को निकलकर सर्व कर सकते है|